Yzaguirre Rojo Reserva

Yzaguirre

Nuestros Viñedos y Bodega

Los viñedos han estado en manos de la famlia Salla desde el siglo XIX. En la actulidad, la familia Salla-Solé, sigue vinculada al mundo vitvinícola a través de la elaboración del Vermouth Yzaguirre, en sus diferentes variedades, en la bodega situada en El Morell i La Pobla de Mafumet, cerca de Tarragona y Reus. Aquí se mantiene y continúa la tradición artesana de elaboración del vermut a partir de la fórmula original del siglo XIX, siendo un producto de gran prestigio y reconocimiento en todo el mundo.

PORVINO

Yzaguirre Rojo Reserva, Yzaguirre

Descripción y características

Descripción
– Color caoba con brilos ambarinos oscuros, brillante
– Intensidad alta en nariz

Características
– Aromas a hierbas aromáticas y especias
– Buen cuerpo y textura
– Final redondo, elegante, medianamente amargo y muy persistente
– Se embotella un año después de estar en los foudres y barriles de roble, todos ellos de 5000 y 6000 litros de capacidad

Gastronomía
– Aperitivo, con patatas fritas, aceitunas, embutidos de cerdo, jamones y quesos no envejecidos o de corto tiempo de curación

Puntuaciones
– 93 Puntos, Guía Peñin

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