Yzaguirre Clásico Rojo

Yzaguirre

Nuestros Viñedos y Bodega

Los viñedos han estado en manos de la famlia Salla Salla desde el siglo XIX. En la actulidad, la famila Salla-Solé, sigue vinculada al mundo vitvinícola a través de la elaboración del Vermouth Yzaguirre, en sus diferentes variedades. La bodega está situada en Morell i la Pobla de Mafumet, cerca de Tarragona y Reus. Aquí se mantiene y continúa la tradición artesana de la elaboración del vermut a partir de la fórmula original del siglo XIX, siendo un producto de gran prestigio y reconocimiento en todo el mundo.

PORVINO

Yzaguirre Clásico Rojo, Yzaguirre

Descripción y características

Descripción
– Color caoba con reflejos anaranjados
– Intensidad alta en nariz

Características
– Aromas a hiebras aromáticas y especias y toques balsámicos
– Buena intensisdad en boca, con la acidez bien equilibrada
– Notas especiadas, bien armonizadas con las hierbas de la mezcla inicial
– Largo post gusto, amargo e intenso

Gastronomía
– Aperitivo, con patatas fritas, aceitunas, quesos no envejecidos, todo tipo de embutidos y frituras de pescado
– Un aperitivo, vermouth, para tomar cada día ya sea al mediodía, antes de comer, a la Hora del Vermouth, o a media tarde en un Happy Hour, disfrutándolo muy frío y con hielo

Puntuaciones
– 93 Puntos, Guía Peñin

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