Bohigas Xarel-lo

Bohigas

Nuestros Viñedos y Bodega

Viñedos y bodega familiar desde el siglo XIII manejada por María y su padre Jordi Casasnovas. María es la enóloga y encargada de elaborar el cava y los vinos. Los viñedos están en el valle de Anoia a altitudes altas y temperaturas más frías que otros productores de la región. Los viñedos son antiguos y utilizan prácticas agrícolas orgánicas. Bohigas está en el pueblo de Odena a 45 minutos de Barcelona.

PORVINO

Xarel-lo, Bohigas

Descripción y características

Descripción
– Color amarillo pálido
– Intenso en nariz

Características
– Aromas a frutas frescas tales como melocotón, albaricoque sobre fondo de hierbas aromáticas
– Seco
– Refrescante y ligero
– Fácil de tomar

Gastronomía
– Todo tipo de aperitivos, pescados y mariscos

Puntuaciones
– 90 puntos “John Gilman”

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