ValSotillo
Ismael arroyo
Nuestros Viñedos y Bodega
Bodegas Ismael Arroyo es una de las bodegas más antiguas de la D.O. Ribera del Duero. Ismael fue uno de los socios fundadores de la D.O. Es considerada como una de las catedrales del vino, la bodega subterránea es del siglo XVI, mantiene una temperatura constante de 11-12 grados C durante todo el año, lo cual permite que los vinos tengan una exclente crianza. Los viñedos propios son antiguos con una media de edad de 50 años. Actualmente cuatro miembros de la familia trabajan en la bodega: en la elaboración del vino (enólogo), en gerencia, administracion, mercadeo y comunicación.
PORVINO
ValSotillo, Ismael arroyo
Descripción y características
– Color rojo cereza profundo
– Intensidad mediana-alta en nariz
Características
– Aromático y complejo en nariz con una rica carga frutal a frutos negros, ciruela seca, balsámicos, tosados, chocolate, café
– Buen cuerpo y con estructura
– Elegante y largo en boca
– 14 meses en barrica de roble americano
Gastronomía
– Perfecto con carnes rojas, asados y quesos curados
Puntuaciones
– 92 Puntos Tim Atkin “Master of Wine”, añada 2016
– 90 Puntos Robert Parker, añada 2015
– 90 Puntos Guia Peñin, añada 2015
Tipo de vino
Tinto
Cepas
100% Tempranillo
Añada
2015 y 2016
D.O.
Ribera del Duero (Castilla y León)
Alcohol
14.5%
Contenido
750ml
Allegranza
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